Lupa bawa ulegan
Kira2 apa ya penggantinya...selaen blender =p

Yang mantep gitu

sama, My-love juga gak bawa ulekan. Ulengan =ulekan kan ?

Bukannya di Asian store ada yg jual ? kmrn liat di store, mrk aja jual,harganya 14 bucks gitu. hehehhe mahalllllllll

Pake food processor ok tuh. Tapi Blender yg banyak itemnya . Kalo kita banyak options . Halus kok bumbunya, Lbh gampang daripada ngulek2. Cuma kadang ya bau mesinnya itu yg gak enak.

perasaan jamie oliver juga pake ulegan tuh....

si jamie emang mempopulerkan lagi pemakaian mortar & pestle :D

keren yah namanya kalo di "english" kan haha....
btw gua biasa make food processor.....tinggal tekan tombol udah deh

ho oh..keren, hihihi...

gue rasanya juga butuh satu food processor nih.
buat chopping garlic! ih..bikin tangan bau!

Originally posted by poivrenoir
ho oh..keren, hihihi...

gue rasanya juga butuh satu food processor nih.
buat chopping garlic! ih..bikin tangan bau!
loh,.. bukannya ada garlic crusher?

eh..ada yah?
maklum...jarang2 ke bagian cookware kalo di dept store :D
tapi food processor lebih banyak fungsinya kali ya.

ternyata biarpun uda ada di luar indo masih kangen gt ama ulekan..:D

wah jauh2 deh food processor segala
wong jarang2 masak =p

biasanya pake gelas >.< tapi enggak ancur2 amat

kalo gelas, biasanya My-love pake utk ngulek kentang, mo buat pergedel,enak diulek pake kentang, cpt hancurnya

pake batu bata....hahaha
gua sebenernya kadang pake botol wine yang dah kosong kan lumayan tuh

ini serius...
temen gue ada yg pernah pake gembok gara2 ga punya ulekan :kakaka:

Pada masak apaan sih kok butuh ulekan segala? Gue jauh2 dibawain nyokap ulekan dr Indo malah ga pernah gue pake. Sejauh ini yg gue suka alusin mah cuman garlic doang...itu juga cuman gue potong rada kecil2, kasih garem, trus diuwek2 deh pake sisi pisau...lumayan alus juga kok tuh :rolleyes: Tp kalo banyak sih emang enakan pake food processor (ato magic bullet).

poiv : kalo males motong garlic, apa ga lebih enak beli minced garlic yg di jar? Gue sih seneng pake itu, tinggal nyendok doang. Tp kadang2 beli juga fresh garlic....soale gue demen nge-geprak garlic buat ngupas :D:D

Lebih sedap garlic fresh sih menurut gue. Cuma kalo lagi buru2 yah pake minced garlic yang di jar juga gpp.

minced garlic yg di jar itu emang wangi? gue tau emang ada.
bahkan sebenernya ada garlic powder juga kan.
kata orang2 sih ga wangi, jadinya gue selalu beli yg masih fresh bulbs gitu.

emang beda banget ya yg diging pake ulekan ama yg diblender

Well, yg di jar yah jelas ga sewangi yg asli msh fresh dong. Tp lumayan bgt dipake buat sehari2 (buat gue sih itu helpful bgt).

Kalo yg garlic powder ama garlic salt, gue ada sih, cuman jarang pake....lebih seneng minced garlic soale :D

Belakangan lagi demen pake garlic + ginger yg dah dialusin (di jar juga). Lumayan.

Minced garlic....biasanya kering kan?(kalo yang di jual)
Gua mah biasana pake yang fresh potong2 terus tekan pake pegangan pisau itu....

kaya tk mie goreng klo mo ngalusin bawang putih

Originally posted by z-mod
Minced garlic....biasanya kering kan?(kalo yang di jual)
Gua mah biasana pake yang fresh potong2 terus tekan pake pegangan pisau itu....

Setau gue, minced garlic pasti soak-up atau at least basah. Kalo kering mah gak bakal manjur dong :D

Originally posted by uting
kaya tk mie goreng klo mo ngalusin bawang putih

gimana ting?

di tokok2////hahhhahahhahahahhaha...bahasa medan

ditokok2 = diketuk2 ke meja, biasanya diketuk pake pisau, jadi bawangnya hancur gitu,gak mesti kecil2, hancur seadanya.

Uting,bhs Medannya keluar ya.Hahhahaahah

Originally posted by Hamlet
Setau gue, minced garlic pasti soak-up atau at least basah. Kalo kering mah gak bakal manjur dong :D
Oh...gua kirain minced garlicnya yang dibeli yang kering....jarang make/liat...

Originally posted by My-love
ditokok2 = diketuk2 ke meja, biasanya diketuk pake pisau, jadi bawangnya hancur gitu,gak mesti kecil2, hancur seadanya.

Uting,bhs Medannya keluar ya.Hahhahaahah



ahahhahhahaha....iya nih, say
pan lg di mdn gw

enak2 banget deh makanan di sini..makan mulu gw...pedess...lo ga kangen makanan mdn??

ya amploppppppppppppppp... jadi jealous nihhhhhhhhhhhhh

kangen banget tau makanan medan. But,pernah buat saksang di sini, panggang juga. Malah pernah buat mie pangsit ala siantar ( maklum,nyokap My-love buka usaha di sana ).

kangen makan bakso lebong nihhh....Duhhh ingat jaman dulu, hampir tiap hari makan di kota ( Siantar ). Murah cuma 7000rb doank.

Di Medan udh makin rame kan? Apalagi ada pujasera yg di A. Yani. Apa namanya itu ? My-love pernah sekali makan. Mahalllll, masak bihun kuah, simpleeeeeeeee banget harganya 10rb!!! Pengen ditumbuk tuh org.Hahhaha ( keluar bahasa Medannya ).

tumbukkan aja muncungnya itu....cem ga tau dia kita yg megang medan...kekekekekkekeke

iya makin rame...yg kesawan mksd loe ya??? ada jg di lap merdeka...banyak deh

hahahhahahahah... ini nanti jadi forum org Medan bah. Lucuuuu... di sini gak ada org Medan,adanya org Manado,sama mrk suka bhs Manado jadinya.

Yokk tumbukin muncungnya yokkk. Hehhehh.

Iya, Kesawan. Mana Medan makin rame dgn Mall2 baru lagi kan?

Sempat ke Sun Plaza sblm berangkat ke sini. Adik kmrn blg, mrk main ke Medan Fair.

Wong Solo masih rame,Ting? Seneng makan ayam dan burung bakar dulunya di sana.

emang loe tinggal dimana, say??
manado??
iya penuh dgn mal....saya seh paling males klo jalan ke mal gitu..lebih suka ke sawah ato gunung..hehehheh

wong solo?? lo suka yg polonia apa yg gajah mada?? terkahir gw ke situ taon lalu...taon ini ga...abis di jkt jg kan ada wong solo jg...di sini saya cari makanan yg ga ada di jkt aja..hehehhe

diriku jauh di negeri seberang, Ting. Makanya gak ada makanan daerah di sini ( nanti liat blog di bawah deh ).

Wong Solo yg di G.Mada,sering ke sana dulunya.
Btw, " tumbuk-an " di jkt ada gak ? Hahhahaha...Keluar lagi bhs medannya. Ulekan = tumbuk-an.

tumbuk2an di jkt ada seh....di rmh gw ada..tp jarang kepake

cuma, klo dah mudik pan Bokap selalu mengharuskan gw yg masak buat beliau...dan dia paling anti yg di blender

bahhhh dikau tukang masak ya jadinya di rumah? sambil nyanyi " di dia rokkap hi " lah dikau. heheheeh

iya eda....
adek2 gw langsung ngindar gt deh biar ga masak....gw mulu yg jd tukang masak klo lagi mudik....tp, gw dgn senangggggg hati ngelakuin....toh, ga setiap hari ktemu

jd, kl lg di mdn , gw bener2 jd si Upik Abu...tukang masak....bau bawang, bau cabe....hehehhheh....tangan ini selalu panas klo lg ngulek sambel.....

biasanya adek2 n bokap pd muji2 masakan gw seh....hehehe..ga tau deh apa biar gw ga males masak...

selesai dipuji,langsung ditanya ya," Boa do , Uting. Adong do roham tu paribanm? " hahhahhah.. Kalo gitu apa jawabnya? :P

makkkkkkkk
pariban gw yg masih single ga ada lagi

udah pada beranak pinak...lagian ga mungkin kog my ortu tanya2 begituan

hahahah bagus donk kalo gitu.

kalo mo ganti ulekan beli aja mortar pestle kaya di lab, beli di toko kimia ..
cuma sih susah alus krena portar n pestlenya kan permukaannya alus banget n bidang tekan pestle nya ga seluas ulekan(pukulannya) n ga berat banget jadi ga mantep deh buat mukul2