kasih resepnya dong, atau kasih tahu restoran vegetarian yg elo tahu

Boleh tukar resep, kenalan, ato konsultasi masalah2 yg berkaitan. :D

Sbg informasi, vegetarian tak melulu hanya makan sayuran. Tipe2 vegetarianisme:

1. Vegan : vegetarian ketat!! hanya sayur doang, anti produk susu, telur.
2. Ovo vegan : sayur2an + telur.
3. Lacto vegan : sayur2an + dairy products.
4. pesco vegan : masih mengkonsumsi makanan2 laut trmasuk ikan, udang, dll.

Selamat mencoba :D !

nich.. (mudah2an semuanya masih pd buka). Traktir gue dooong ;)

96 Vegetarian Fastfood
Jl. Kebun Jeruk I No. 53A (sawah Besar)
tel: 6495216

ACIN (Masakan padang vegetarian)
Tmn. Duta Mas Blok C1A/17-18
Jakbar tel: 5676076

AROMA TIMUR
Jl. Komp. Taman Duta Mas C1A/3
Jakbar tel: 5645769

BODHI
ITC Cempaka Mas lt. 5 (food Court Area) Jakpus

Cita Rasa
Gedung Pluit Bakery Jl Pluit Kencana Raya No. 106-110
North Jakarta 669-4220, 661-0983
Business hour : 11.00-23.00 (daily)

CHANG SOW Resto & Minimart
Jl. KH Mas Mansyur Pekapuran 8 (gg. Betet) No. 120 B-F-G
Jemb. Lima, Jakbar Tel: 6320881

Chang Sow
Jl. KH. Mas Mansyur 120 F, Jakarta Barat (Close to apotik Medika, behind Harda bank) 632-0881
Open : 09.00-21.00 Cash only

Chai Hong Vegetarian Restaurant
Taman Duta Mas Blok A-6 No.25 Jl. Tubagus Angke West Jakarta 567-8686

LOVEPOWERS Fast food
Perkantoran nirwana Sunter Asri Tahap 3
Blok J No. 30 Sunter tel: 6512301

Maitri
Jl Keamanan No. 29A West Jakarta 639-8396
Business hours : 7.30 - 18.30 (Weekdays and Saturdays) 7.30 - 17.00 (Sundays)

Mudita
Jl Batu Ceper Raya No. 7
Central Jakarta 380-6739
Business hours : Lunch 09.00 - 14.30
Dinner 17.00 - 21.00

Padmanadi
Jl Pakin 1 bi a/11a-12 Gedung Panjang North Jakarta 662-5131
Business hours : 08.00 - 21.30 (daily)

Selera Vegetarian
Jl. Bulevar Raya Blok RA - 19 No. 21, Kelapa Gading Jakarta Utara ( End of Jl. Bulevar Raya ) 458-43139/40
Open : 11.00 - 22.00
Sunday Dim Sum from 07.00-11.30

Sunter Paramitha
Perumahan Metro Sunter Blok A III No. 1-2 Jl. Danau Sunter Utara, Jakarta Utara 651-0641 Open : 11.00-22.00

Vegetarian Ocean
Jl Kali Mati Pademangan 3 No. 1 North Jakarta 639-8396
Business Hours : 9.00 - 21.00 (daily)

YUMMY BEAN
Pan n Wok Food Market Wisma 46 Lt 2 Kota BNI
Jl. Jend. Sudirman Kav. 1

Originally posted by Padawan


yg vegan ketat, emang ada kemungkinan kurang gizi.


Iya, kata dokter saya disini, vegetarian itu sebenarnya malah kurang sehat, karena ada protein yang dibutuhan tubuh tapi tidak ada di buah-buahan atau sayur-sayuran.

Paling sehat itu kalau seimbang, makan daging, juga makan sayur, juga makan buah, itu yang paling sehat.

Cap Cai Goreng

Bahan2:

-wortel.
-sawi putih.
-sawi ijo.
-tomat, iris2.
- sayuran lain2, sesuai selera.
-garam, merica.
-kecap manis.
-saos tomat.
-bawang putih.
-gandum goreng (telur 1 + tepung terigu 1 gelas kecil + air + garam + merica agak banyak :D, campur semua, kalo kurang kental tambahin tepung, kalo kurang encer tambahin air. lalu GORENG di minyak panas sampai coklat, lalu dipotong2).


Cara buat:

Bawang putih dikeprek, lalu iris2 kecil. Goreng di wajan.

Setelah wangi masukan wortel. kemudian sawi putih, sawi ijo & tomat.
Kecilkan api, taburi garam merica, kecap manis & saos tomat sesuai selera. Masukan Gandum goreng yg udah diiris2.

Selesai.

Makan pas lagi panas!!!>.. sedap..

ini gw kasi resepnya.. tp gw tuh ngga tau barangnya mesti ditakar brp banyak.. jd elo kira2 aja yah... gw kasi tau aja isi pangsitnya tuh apaan.. gpp kan??

Pangsit Kuah (Goreng jg boleh :D)

kulit pangsit
tahu putih biasa (bukan tahu aer) diancurin
wortel dicincang halus
daun bawang dincincang halus (kalo elo makan bawang)
jamur shitakee direndam dulu, trs dipotong halus2..kaya dicincang gitu deh..
garam, vetsin (bole diganti gula), lada
sedikit terigu deh biar ngga buyar yah isinya

caranya:
1. semua bahan dicampur jadi satu
2. bungkus pangsit dgn kira2 1 sdt adonan isi deh..
tau kan cara bungkus pangsit?
3. buat kuahnya.. weleh..gw ngga tau tuh namanya apa.. tongcai apa ya? tau ngga? yg coklat2 itu loh.. kalo bahasa inggrisnya preserved veggie, trs dikasi garam, lada, gula/vetsin
4. stlh aer mendidih masukkin pangsit.. rebus kira2 lima 5 menit lah.. ato ngga sampe aernya mendidih lg
5. masukkin sayuran.. terserah deh bole bokcoy, bole sawi cina, suka2 elo aja.. trs ditaburin irisan daun bawang. jadi deh..

PS: kalo doyan cabe.. nyokap gw suka makan kuahnya dikasih sambel.. sambelnya simple aja.. cabe rawit merah dihalusin pake garem sedikit.. trs dikasih kecap manis + asin plus sedikit jeruk nipis.. sedap deh.. manis, asin, pedes, asem :D

suggestion kepik sih :
1. dips (bikin dip dari sayur2an n saucenya juga dari sayur2an)
2. salad
3. blanched veggies (sayur rebus) + vegetarian oyster sauce.
4. tempe itu sehat, enak.
5. tahu, terutama tahu yg keras, terutama waktu gigi/rahang lagi merindukan tekstur daging yang rada alot.
6. ommeletes
7. sayur cah
8. spring rolls

resep2nya entar deh

menu veget :
- sup : jagung + bayem + garam sesuai selera + bawang goreng kalo suka tapi kalo veget karna agama, ga bole pake bawang loh..

- bakwan jagung : jagung disisir dagingnya aja or pake yang kalengan diulek kasar + bawang merah beberapa biji, setelah selesai + tepung secukupnya (jangan kebanyakan) + garam secukupnya sesuai selera + putih telor trus digoreng

- perkedel : kentang direbus abis itu diancurin + garam secukupnya, dibikin bulat2 gepeng trus dilumurin ke putih telor then digoreng deh..

- paling gampang, cah sayur, sayur yang bisa dicah polos n enak : hanya perlu pake minyak dikit + goreng bawang putih +
kangkung boleh ditambah tomat, or chai sim (sawi), or bengkoang diserut halus, or macem2 sayur ijo laennya :D

- gorengan: tempe, tahu, kentang or kentang oseng cabe, kacang + tempe dioseng dengan cabe, emping, bayam juga bisa digoreng kalo suka, tingal pake tepung + garam dikit aja, digorengnya selembar2

cukup banyak seh makanan yang ga perlu pake daging tapi rasa tetep oke n gampang dibikin :D

smoga membantu, selamat mencoba n smoga kali ini sukses vegie nya

blanched veggies...
ambil sayur2an hijau (jenis apa ajah yang disuka) dan direbus ...
kalo mau supaya sayuran tetap hijau setelah direbus, air rebusannya dikasih minyak sedikit .

abis itu dimakan dengan bumbu2 seperti :
1. bumbu kacang (jadi mirip kayak gado2 yah ?). resep bumbu kacang yang gampang a la kepik : peanut butter + sambel + cuka + kecap asin + kecap manis +lada.
2. vegetarian oyster sauce. bisa cari di supermarket biasanya ada.
3. black bean sauce. hidup lee kum kee :D

roti goreng ...
susu sedikit + telor dikocok2 ... kasih salt n peppa
abis itu roti tawar dicoat bulak balik dengan campuran ini terus digoreng dengan butter (apinya jangan gede2)
dimakan selagi hangat bisa ditambah keju kalau suka.
kayaknya resep ini udah terlalu borderline non vegetarian banget yah ? :D

sayur asem !!! makanan favorit kepik ... I could eat sayur asem tiap hari kalo bisa... apalagi pake ikan asin .. nyummm sayang ikan asin ngga boleh yah ... gantinya ikan asin pake tempe yang diiris tipis2 n digoreng. resepnya terlalu rumit, kepik cuman pernah masak sekali n hasilnya nggak mirip (maklum disini nyari bahan itu susah). jadi mendingan beli kali yeh, soalnya murah n biasanya enak n bisa disimpen.
Jangan lupa makannya pake tahu/tempe jadi ada sumber protein juga n nggak kenyang air.

telor goreng kol (masakan yg dulu sering dimakan nyummm)
ini gampang banget yah yg ini mah bonus ajah :) .. tumis bawang, terus goreng kol n telor.

bikin egg cheese taco :
pake wajan yang rata, apinya jangan gede2 ... panaskan butter ...
kocok telur 2 tambahin salt n peppa
abis itu masak diatas wajan, jangan sampe telurnya hancur, jadi bentuknya bundar...
diatas egg taburin cheese (jenis apa ajah yg disuka) abis itu (ngga usah dibalik) setelah lumayan mateng, telurnya diangkat ditaruh diatas soft shelled taco.
kasih extra salt n peppa kalo mau, tambahin sayuran (pilih):
1. bayam yang udah direbus (surprisingly bayam rebus enak dimakan pake telor+cheese
2. lettuce + tomato, diiris2 ...
abis itu taconya dilipet2 jadilah taco sandwich buat makan siang.

kalo ga ada taco bisa diganti dengan roti tawar.

vegetable spring roll .... kalo mo bikin sendiri :
sayur2nya : berbagai jenis sayuran ijo yg lagi musim, tauge + tahu semua dipotong2 (jangan sampe dicincang, supaya teksturnya tetap ada ... dicah dengan bawang + juga sedikit kecap asin dan veg. oyster sauce.
abis itu sayurannya semua dibungkus2in didalam spring roll wrapper. ...
setelah itu bisa digoreng/tim. kalo too much of a hassle, beli ajah, murah hahahahaha... kalo kepik sih demen bungkus2 sendiri n kalo beli itu kadang2 sayurnya baunya aneh.

perkedel kentang telur ...
kentang dikupas, dipotong dadu2 kecil2 .. digoreng ...
setelah itu dihancur2kan. dicampur dengan pala sedikit, salt, peppa, bawang goreng, seledri set aside ...
2-3 telur, dipisahin kuning dan putihnya ...
kuningnya dikumpulin jadi satu ... digoreng diorak arik, jadi kuning telor goreng ... tambahin salt peppa + cabe kalau suka...
abis itu ddicampur ke adonan kentang ... aduk2 ...
lalu bikin bentuk perkedel ...
sebelum digoreng, dicoat dengan putih telur.
abis itu digoreng2 hingga golden brown ... hidangkan :)

kentangnya dipotong dadu2 dulu baru digoreng, nggak usah di deep fry (jadi terlalu greasy) tapi di pan fry ajah ... dan nggak perlu sampe coklat, cukup matang secukupnya
kalo digoreng kentangnya emang jadi lebih keras, tapi kalo udah jadi perkedel lebih bertekstur ...
versi sehatnya dibikin kayak mo bikin mashed potatoes (direbus), tapi kentangnya terlalu ngga ada tekstur, makannya ngga asik ...

pala itu bahasa inggrisnya nutmeg ... sebenernya ngga terlalu pengaruh, cuman baunya jadi enak .. apalagi kalau pala segar.

berhubung telurnya cuman sisa kuningnya saja (yg putihnya kan dipake untuk coat) daripada dibuang, lebih baik digoreng hancur abis itu dimasukin ke dalam adonan kentang tadi.

abis adonan2 itu dibikin bentuk perkedel (paling gampang bikin bola, abis itu rada dipipihin) dicoat pake putih telur (hanya putih telor) terus digoreng (deep fry) sampe warnanya coklat.

Nyumbang resep perdana ....:) Yg gampang dulu

Veggie Wonton Soup (6 P)

Ingredients:
500 gr. ground soya meat
2 green onions, finely chopped
2 tsp. grated fresh ginger root
1 tsp. cornstarch (corn flour)
1 tsp. lite soy sauce
6 drops hot pepper sauce
18 wonton wrappers

Soup
1 lt Mushroom broth
2 tsp. lite soy sauce
1 tsp. sesame oil
¼ tsp. hot chili paste
Salt and freshly ground black pepper
100 gr shredded fresh spinach or watercress
1 green onion, thinly sliced

Method:
Wontons: In bowl, combine ground *Quorn, green onions, ginger root, cornstarch, soy sauce

and hot pepper sauce; mix until well blended. Lay wonton wrappers on work surface. Place

spoonful of ground chicken mixture in center of each one.

Moisten edges with water. Fold each wrapper in half to form triangle; press edges to seal.

Arrange in steamer basket. Cover and steam over boiling water for 3 minutes.

Meanwhile, in large saucepan, combine broth, soy sauce, sesame oil, and hot chili paste.

Bring to boil. Season to taste with salt and pepper.

Just before serving, stir in spinach until wilted.

Place 3 wontons in each bowl. Ladle soup over top. Garnish with green onion or chives.

Originally posted by ^HummY^
mereka ga pake kaldu daging beneran kok.. bener2 murni ngga ada unsur dagingnya... malah biasanya kalo resto vegetarian gitu, mrk masaknya ngga pake bawang2an.. tp tetep enak ajah.. :D

mereka pake asoefetida.. ini powder dr tumbuhan yg punya aroma bawang. :)

Originally posted by rustynet
Iya, kata dokter saya disini, vegetarian itu sebenarnya malah kurang sehat, karena ada protein yang dibutuhan tubuh tapi tidak ada di buah-buahan atau sayur-sayuran.

Paling sehat itu kalau seimbang, makan daging, juga makan sayur, juga makan buah, itu yang paling sehat.


Kurang sehat? tergantung gimana ngimbangin antara protein dan vitamin lain nya...
Kalo veggie terus makan nya gak bener yah pasti gak sehat.... laki gue veggie dah 25 th tetep sehat seger buger tuh...:haha

Klao non-veggie pun kalo semua gak seimbang, makan gak teratur juga bakalan gak sehat.

Kopasztas Kocka (Kol Masak Pasta)


Bahan-Bahan : 400 gram kol putih, iris tipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan mentega
1/2 sendok teh merica bubuk
200 gram lasagne bayam, rebus lalu potong-potong
100 ml air

Cara Mengolah : 1. Remas-remas kol dengan garam.
2. Diamkan selama 15 menit.
3. Panasakan mentega, masukkan gula dan aduk sampai berkaramel.
4. Tambahkan kol dan bumbui dengan merica bubuk.
5. Masukkan lasagne dan air.
6. Aduk-aduk sampai lasagne matang.
7. Angkat dan sajikan hangat.

Spagetti Vegetaria

Bahan-Bahan : 1 sendok makan minyak zaitun
100 gram jamur champignon, iris tipis
5 buah tomat, potong dadu
2 buah bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, potong dadu
1 buah wortel, iris tipis
1/4 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 gram spageti yang sudah direbus

Cara Mengolah : 1. Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata.
2. Masukkan semua bahan, masak kurang lebih selama 10 menit hingga matang.
3. Siramkan ke atas spageti, hidangkan hangat.

salah satu versi Soba yg gampang :bravo: spt biasa sudah sering di test di dapur saya :hehe

SOBA W/ TOASTED SESAME SEED SAUCE (4 portions)

Ingredients:
72 g sesame seeds
225 g dried soba noodles
30 ml balsamic vinegar
12 g white sugar
38 ml soy sauce
1 clove garlic, minced
5 ml dark sesame oil
5 green onions, chopped
275 g broccoli florets


Method:
1 Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C).

2 Pour the sesame seeds onto a rimmed baking sheet. Toast
the seeds in the oven for 10 to 12 minutes, until they are
a rich brown around the edges.

3 Meanwhile, bring a large pot of salted water to a boil.
Add the noodles and cook them for 5 to 6 minutes, or until
they are just tender. Drain them, rinse them well with cold
water, and drain them again.

4 In a large mixing bowl, mix together the vinegar,
sugar, soy sauce, garlic, sesame oil and green onions. Add
the noodles, and the toasted sesame seeds. Toss well, then
stir in the broccoli. Let the dish sit for 30 minutes at
room temperature before serving.

Kim Chi

Kim Chi bisa diolah dari berbagai jenis sayuran (yang agak keras teksturnya; wortel, lobak, bagian luar mentimun), atau campuran sayuran. Berikut adalah sebuah contoh Kim Chi yang terbuat dari sawi putih dan telah disesuaikan dengan bahan yang ada di nusantara.

Bahan :
- 2 buah sawi putih yang segar
- 1/4 cangkir garam dapur
- 1/2 cangkir gula
- 4 cangkir air mineral atau air berkualitas baik yang telah dimasak tapi telah dingin.
- 1/2 sendok cabe rawit hijau yang telah halus dan bijinya dikeluarkan
- 1/2 sendok teh merica hitam tumbuk halus atau merica putih biasa.
- 1/2 cangkir cuka apel (atau cuka biasa/beras)
- 1/2 sendok teh jahe segar tergerus halus

Cara membuat :
- Potong-potong sayuran kecil-kecil sesuai selera.
- Cuci bersih-bersih.
- Masukkan ke dalam toples kaca (atau wadah lain yang bisa ditutup baik) yang diisi air, cuka, dan bahan-bahan di atas lainnya.
- Taruh di tempat yang bersih dan agak sejuk
- Tunggu 3 hari 3 malam baru boleh dibuka dan siap dihidangkan sebagai penambah selera makan.

http://www.koreankitchen.com/images/kbokeumbabfinal.jpg

Bakwan Vegetarian

Bahan :
- 200 gr wortel di iris tipis-tipis
- 100 gr kg kentang rebus setengah matang kemudian potong dadu
- 100 gr tauge
- 100 gr bunga kol dipetik-petik
- 5 siung bawang putih dihaluskan
- 3 siung bawang merah dihaluskan
- 300 gr tepung terigu
- 100 gr tepung panir
- daun bawang secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- kecap asin secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Cara Pembuatan :
Masukkan wortel, kentang, tauge dan bunga kol serta bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan sedikit air dan kemudian masukkan tepung terigu serta tepung panir kedalam campuran dan ulen sampai semuanya merata.

Setelah itu, daun bawang, lada, merica, penyedap rasa garam dan gula secukupnya. Ulen sampai rata kemudian tambahkan kecap asin untuk memberikan warna kecoklatan pada adonan secukupnya tetapi tidak kebanyakan karena telah diberikan garam.

Panaskan minyak kemudian goreng bakwan dengan membentuk menjadi bola-bola seukuran kepal tangan. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat Mencoba.

ade yang tau restoran vegetarian yang enak..... murah lagi.
tapi yang menunya kagak aneh-aneh ....
gw lagi pengen cobain menu vegetarian nich
kalo di Jakarta ada dimane ye ??

Ini ada list yg gue punya:

JAKARTA PUSAT

Rest. Vegetarian Mudita
Jl. Batu Ceper No.7
Telp.(021) 3806739

96 Vegetarian Fastfood
Jl.Kebun Jeruk I No.53A (Sawah Besar)
Telp.(021) 6495216, HP.0818909129

JAKARTA BARAT

Kantin Maitreyawira
Taman Duta Mas Blok A8
Jl. P. Tubagus Angke
Telp (021) 5676558

Chai Hong Veg. Rest.
Taman Duta Mas Blok A-6 No.25
Jl. P. Tubagus Angke
Telp (021) 5678686

R.M. Vegetarian Maitri
Jl.Keamanan No. 29A
Telp.(021) 6398396

R. M. Vegetarian Bodhi
Jl. Keagungan No.63
(Dekat Kelurahan)

Restoran Vegetarian Nurani
Pangeran Jayakarta Center Blok H,
Jl. Pangeran Jayakarta No.8-9
Telp.(021) 9175891, 6000236

96 Vegetarian Fastfood
Pusat :
Jl. Kebon Jeruk VI No.7
(Masuk dari samping Buana Roti - Hayam Wuruk)
Telp. 6251360 & 6490973 ; HP: 0811-981621
Jakarta Barat

Cabang:
Jl. Pancoran V No.15 (Glodok)
Seberang Gloria / masuk dari samping Toko Tian Liong
Jakarta

JAKARTA UTARA

Citarasa Vegetarian Rest.
Boulevard Raya Blok RA 19 no. 21
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp (021) 45843139-40

R.M. Vegetarian Lotus
Jl. Raya Boulevard Blok FX-1 No.1
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp. (021) 4532502

:D:D

si bowwie nih :toktok:

awas gak aku dukung jadi abang WG lho sampeyan :o


:haha

Thread yg penting banget buat gue nih!
Tengkiu semuanya yg udah nyumbang resep disini ya! ::muach::
Gue terus terang seringnya tumis2 sayuran macem2 di wok; kalo yg susah2 kayak bikin bakwan gue seringnya maleeeess :hehe

yg di atas itu, murah2 ga harganya? soalnya selama ini yg gw kunjungi resto vegetarian selalu mahal.

REQUEST: dip vegetarian dong. biar bs nyocol2 gitu kl laper. thx

lo veggie babe?? kok makan telor??? :hehe :kabur: :D

gw ga veggie kok... saya pencinta red meat :hehe
juga pencinta telor ;P

veggie yg makan telor juga ada...namanya lacto-ovo ;)

ini makanan vege yg ada di resto Tehe kelapa gading..
enak banget
sejauh ini resto vege yg gw bilang paling oke hehe
http://img88.imageshack.us/img88/5209/21112008115smallje2.th.jpg (http://img88.imageshack.us/my.php?image=21112008115smallje2.jpg)

ayamnya mirip bener :hehe
http://img88.imageshack.us/img88/668/21112008116smallzw0.th.jpg (http://img88.imageshack.us/my.php?image=21112008116smallzw0.jpg)

4. pesco vegan : masih mengkonsumsi makanan2 laut trmasuk ikan, udang, dll.

gw yang ini aja... :D:D

ini makanan vege yg ada di resto Tehe kelapa gading..
enak banget
sejauh ini resto vege yg gw bilang paling oke hehe
http://img88.imageshack.us/img88/5209/21112008115smallje2.th.jpg (http://img88.imageshack.us/my.php?image=21112008115smallje2.jpg)

ayamnya mirip bener :hehe
http://img88.imageshack.us/img88/668/21112008116smallzw0.th.jpg (http://img88.imageshack.us/my.php?image=21112008116smallzw0.jpg)

gua pernah review tuh.. masih enakan cita rasa menurut gua

gua doyan "kari kambing" di tehe sih :haha

wah gw lom pernah cobain di cita rasa nih :haha
jadi pengen :p

Gue bukan vegetarian, tapi kalo disuruh makan makanan vegetarian pilihan gue jatuh ke makanan India. Yummy banget tuh makanan vegetarian khas India, biar isinya sayur2an dan kacang2an doang, tapi bumbu2nya itu bikin rasanya memuaskan dan gak hambar.

Gak tau di Indo ada apa engga, tapi di Singapur kalo ke distrik Little India banyak tuh resto vegetarian India.

Mapo tofu kan vegetarian tuh :D
atau stinky tofu :kakaka:

Gue bukan vegetarian, tapi kalo disuruh makan makanan vegetarian pilihan gue jatuh ke makanan India. Yummy banget tuh makanan vegetarian khas India, biar isinya sayur2an dan kacang2an doang, tapi bumbu2nya itu bikin rasanya memuaskan dan gak hambar.

Gak tau di Indo ada apa engga, tapi di Singapur kalo ke distrik Little India banyak tuh resto vegetarian India.

kalo vegetarian india gua juga doyan.. karena mereka masih pake spices banyak DAN bawang putih.. which kalo di makanan vegetarian buddhist kagak ada.. garlic is always goooodd :D

Ngomong2 vegetarian India hari ini gue buat vegetable korma. Pake brokoli, kembang kol dan white beans. Yum yum...

Mapo tofu kan vegetarian tuh :D
atau stinky tofu :kakaka:


Stinky tofu?
Chou tofu?

:sst: or ::makan:: ?

Yuckssss !!
:hehe

Stinky tofu?
Chou tofu?

:sst: or ::makan:: ?

Yuckssss !!
:hehe
gw si cuman bs makan 1 biji, trus eneg.
Baunya aduh makkkk.. ga kuat deh gw...

Apaan sih stinky tofu tuh?

ada yang punya resep salad murah meriah n enak?
terus bahannya gk susah buat dcari.
Penasaran pengen bikin salad

Apaan sih stinky tofu tuh?

tahu, coq. yg specially marinated.

kalo tahan sama baunya yg busuk, stinky tofu enak lagi :D

setelah melihat cara memasak seafood.. akhirnya sejak november lalu aku memutuskan jadi ovo-lacto vegetarian... dan kayaknya bentar lagi jadi lacto vegetarian..

herannya, sejak jadi vegetarian, berat badan naik sampe 5kg dalam tempo sebulan :haha

yang bisa masak2... tambah2 dunk resep vegetariannya disini :D