Yah! Waktu gw ke Valley (famous cafe in Bandung) gw memesan minuman cocktail bernama Shirley Temple. Warnanya merah meriah, dan rasanya asam-manis gitu. Nah gw cuma pengen tahu aja... ada berapa macam nama sih cocktail yang terkenal (bangsanya Bloody Mary, Blue Hawaii... )?? Terus kok namanya bisa cocktail (buntut ayam??) ;D Pokoknya segala sesuatu ttg cocktail, tell me!!

uhm
gue pribadi jarang banget konsumsi cocktail
tapi cocktail itu macem²
ada coffee cocktail, frozen cocktail, mocktails *ga pake alkohol*
tapi kalo di jkt ini jarang deh ya cafe yg nyediain cocktail
banyakan yah latte coffee n stuff

kalo cocktail jepang
namanya bagus²
scarlet moon
jeanne d arc
ocean blue
volga
wah jadi pengen nyobain ;p

Originally posted by Gion Franklin
Yah! Waktu gw ke Valley (famous cafe in Bandung) gw memesan minuman cocktail bernama Shirley Temple. Warnanya merah meriah, dan rasanya asam-manis gitu. Nah gw cuma pengen tahu aja... ada berapa macam nama sih cocktail yang terkenal (bangsanya Bloody Mary, Blue Hawaii... )?? Terus kok namanya bisa cocktail (buntut ayam??) ;D Pokoknya segala sesuatu ttg cocktail, tell me!!

hei gion
kalo shirley Temple itu bukan cocktail tapi mocktail karena ga mengandung alcohol.shirley Temple itu dibuat dari syrup grenadine(sirup rasa delima) ditamba soda water dan di garnish dengan wipped cream and cherry on top.

wah kalo cocktail mah buanyak bgt dan hampir semua cafe tob punya racikan sendiri.. ada :
singapore sling
manhattan
between the sheet
tequila sunrise
margarita
black rusia
golden fizz
cosmopolitan
tom collins
pina colada
long island ice tea
angel kiss

dan buanyak lagi, namanya cocktail banyak versinya salah satunya karena cock tail itu berwarna warni.. kalo ada lagi tamyain aja siapa tau bisa bantu..;) ok!

Originally posted by mikebenjamin
oui, mau nanya nih: jelasin dong ciri2 rasa dari cocktails yang kamu tulis di atas

hei mike gw ga jago2 amat kok! rasanya yah beda2 lah dijelasin ga detail yah!

-singapore sling :enak seger bgt
- between the sheet:buat tidur jadi nyenyak
- tequila sunrise :tequila+orange juice
- margarita:yang ini udah tau kan?
- black rusia :vodka +kahlua
- pina colada: pake :nanas +santan dan apa yah lupa :D
- long island ice tea:ni minuman kalo mo nyoba macem2 minuman 6 minuman jadi satu
- angel kiss :yummy bgt rasa cokelat

apalagi yah??;)

cara bikin Angel Kiss :
0,75 oz cream de cacao brown
0,750 oz cream
direct layer
cordial glass

nati bagi2 yah kalo dah praktek..:D

dituangin tapi berlapis,dituangnya pelan pelan pake sendok

Yg dituangin berlapis apanya coklat or creamnya ?
N kayanya ini gak beralkohol

coklatnya..hehe ini mah sangat amat beralkohol.

Oh ya nanya lagi yah... kalo Fountain itu apa?
Apa bedanya ama cocktail? Beralkohol juga?
Terus satu pertanyaan yang belum terjawab...
Kenapa dinamakan cocktail (buntut ayam jago) ??
Thanks before.

kadar alkohol cocktail rata rata berapa yah? ada yang tau?

Tergantung campurannya

Originally posted by Supena
Coba gion beli buku bartenders guide disitu dijelaskan dgn detail.
Oui alkoholnya dia pake apa,vodka,martini or whisky?

alkoholnya di angel kiss yah cream de cacao brown nya

Originally posted by c2h2ia
kadar alkohol cocktail rata rata berapa yah? ada yang tau?

hum kayanya sih beda2 tergantung campurannya apa!

Oh tks oui buat explainnya n gue baru ngehh cream de cacao tuh beralkohol sebab gue jrg coba campuran yg kentel2 gitu

Bagi yg seneng pake cream2an :
Peeping Tom
4 cl Grapefruit Vodka
1 cl coconut syrup
1 cl double cream
8 cl grapefruit juice

Blend or shake with ice.

Originally posted by Supena
Oh tks oui buat explainnya n gue baru ngehh cream de cacao tuh beralkohol sebab gue jrg coba campuran yg kentel2 gitu

Bagi yg seneng pake cream2an :
Peeping Tom
4 cl Grapefruit Vodka
1 cl coconut syrup
1 cl double cream
8 cl grapefruit juice

Blend or shake with ice.

lo pake ukuran apa? cl?

rata2 kalo loe beli midori, kahlua, dll gitu ada resep2nya koq......

Originally posted by st3llar
rata2 kalo loe beli midori, kahlua, dll gitu ada resep2nya koq......

di web juga banyak kok kalo mo resep..

Walah, gue alergi ih ama Singapore Sling. Ntah napa...abis minum badan jadi gatel2 semua ;D

Gue demen yg manis2.
Yg selalu gue cari biasanya Midori Sour.
Trus kadang suka ganti2 kalo Midori Sournya gak ada. Sex on the Beach enak....Blow Job jg enak (mirip2 Baileys gitu rasanya).

Dulu pernah ditawarin cocktail yg diatasnya dikasih kobaran api ;D;D Apa itu yak namanya? Lupa gue....Gue sih emoh....jiper duluan gue :D

Oui...gue pake cl...loe convert aja ke oz yah.Sebab resep gue ini dari Europe.

Originally posted by Supena
Oui...gue pake cl...loe convert aja ke oz yah.Sebab resep gue ini dari Europe.

oh ya kok ga kepikiran kesitu yah!!
thanks

Originally posted by cuplik
Walah, gue alergi ih ama Singapore Sling. Ntah napa...abis minum badan jadi gatel2 semua ;D

Gue demen yg manis2.
Yg selalu gue cari biasanya Midori Sour.
Trus kadang suka ganti2 kalo Midori Sournya gak ada. Sex on the Beach enak....Blow Job jg enak (mirip2 Baileys gitu rasanya).

Dulu pernah ditawarin cocktail yg diatasnya dikasih kobaran api ;D;D Apa itu yak namanya? Lupa gue....Gue sih emoh....jiper duluan gue :D

apapun yg dibakar itu tekniknya dinamaiin flambee atau flame ;)

klo nggak salah, yang ada bara api di atas nya itu mengurangi kadar alkohol......

di indonesia kenapa es buah juga disebut cocktail?
kalau saya suka coctail ...magarehta...singapore sling ..podka cherry dll

Karena es buah Indo juga bikin mabuk kalo udah basi :D

Originally posted by Supena
Karena es buah Indo juga bikin mabuk kalo udah basi :D

hehehe bener bgt lo..tapi maboknya gimana gitu..:argg

wah.. mumpung ada pakarnya gua mau nanya dunk..
gua dulu kalo ke pasir putih yg di kemang suka minum flemming bikini.. yg minumnya dibakar dulu, trus lsg disedot sambil dituangin cairan biru (kalo nggak salah blue krakatau).. itu campurannya apa aja sih..?

thanx..

Originally posted by penyihir
wah.. mumpung ada pakarnya gua mau nanya dunk..
gua dulu kalo ke pasir putih yg di kemang suka minum flemming bikini.. yg minumnya dibakar dulu, trus lsg disedot sambil dituangin cairan biru (kalo nggak salah blue krakatau).. itu campurannya apa aja sih..?

thanx..

hum persisnya sih ga tau,ntar dicariin deh..
btw penyihir ngga ada minuman blue krakatau adanya blue curracao ;)

Originally posted by oui


hum persisnya sih ga tau,ntar dicariin deh..
btw penyihir ngga ada minuman blue krakatau adanya blue curracao ;)

oops.. sorry salah nyebut.. maklum nggak ada pengetahuan sama sekali di bidang ini.. ditunggu infonya..

soalnya gua suka banget minum yg model begini..

ok deh ;)
ada lagi ngga,siapa tau oui bisa bantu..

kalo manhattan sebenernya enakan mana sih.. dikocok ato diaduk? bedanya dimana?
soalnya gua punya 2 temen yg saling ngotot and kalo minum nggak pernah mau nyoba yg lainnya..

Originally posted by penyihir
kalo manhattan sebenernya enakan mana sih.. dikocok ato diaduk? bedanya dimana?
soalnya gua punya 2 temen yg saling ngotot and kalo minum nggak pernah mau nyoba yg lainnya..

manhattan metodenya di stir (diaduk)..;)

coctails tuh minuman apaan sih...???:bingung:
sering denger tapi belom pernah liat...:hehe

suka dong.:)jadi ingat masa lalu.:p

tulisannya bukan cocktail ?

hum..another thread about cocktail..

Gue baru denger KAMIKAZE dan SEX ON THE BEACH... aneh ya namanya...? Ada yang tau campuran2 kedua minuman itu?

Kalo gak salah gue pernah lihat ada minuman yang terdiri dari hanya 2 campuran saja (entah lupa gw namanya) warnanya merah dan diisi ke gelas besar lebar hanya 1/2nya saja. Namanya apa yah? Gimana rasanya?

Cranberry vodka mungkin ?

Nggak deh... rasanya bukan itu...
Tapi kalo gak salah emang campuran pertamanya yah Vodka.

Gelas besar kaya minum air atau yg ada kakinya ?
Cosmopolitan ?

Originally posted by Supena
Gelas besar kaya minum air atau yg ada kakinya ?
Cosmopolitan ?

Ada kakinya kok. Tapi cuman satu... ;D
Cosmopolitan?? Kayaknya bukan juga tuh. ;D Pokoknya warnanya meraaaahhhh kayak darah segar gitu. Gelasnya lebar dan besar. Kalo gak salah itu sebagai appetizer...

Tebak cocktail...Sangria kali.Campuran wine,etc

Originally posted by oui
hei mike gw ga jago2 amat kok!
rasanya yah beda2 lah
dijelasin ga detail yah!

-singapore sling :enak seger bgt

between the sheet:buat tidur jadi nyenyak

tequila sunrise :tequila+orange juice

margarita:yang ini udah tau kan?

black rusia :vodka +kahlua

pina colada: pake :nanas +santan dan apa yah lupa :D

long island ice tea:ni minuman kalo mo nyoba macem2 minuman 6 minuman jadi satu

angel kiss :yummy bgt rasa cokelat

apalagi yah??;)
Gilee neh anak jangan2 nyambi-nya jadi bartender ;D
Kapan2 bisa diajak konsultasi nehh... :P

Keren lagi avatar-nya Hed Kandi, emang suka loungin' :bravo:

Hmm... kalo mo seger lagi minum screwdriver : vodka + OJ ::agree::
Vit. C ++ :freak: :hehe

Originally posted by penyihir
wah.. mumpung ada pakarnya gua mau nanya dunk..
gua dulu kalo ke pasir putih yg di kemang suka minum flemming bikini.. yg minumnya dibakar dulu, trus lsg disedot sambil dituangin cairan biru (kalo nggak salah blue krakatau).. itu campurannya apa aja sih..?

thanx..
Flammin' bikinis mah nanya aj ake Hard Rock itu khan salah satu minuman andalannya... ;)
Hard Rock mana aja lhoh...

yang demen minum mix drink bagi2x resep donk... sekalian kasih tau rasanya enak karena apa???

gue mulai dulu dech...

Diamond Martini (harum dan menghanyutkan)
1 part Bombay Gin + 1 part Tanqueray + 1 part Finland Vodka...
minum dengan pelan2x... ati2x kadar alkohol above 80%
Jangan dikocok... di shake pelan2x... biar nyampur sendiri... ini jadi lebih dashyatttt (kalo elo mau ngajakin orang minum shot or something like that... bikinin ini dechhh suruh minum glek... pasti pingsan mampoes :D)

Junebug... (minuman manis melon dan jeruk and pineapple)
0.5 part Midori
0.75 part Coconut Rum
1 part pine, 1 part orange (or 2 part orange)

Hurricane (Girl Killer) rasanya enak banget... gak berasa kalo itu alkohol... yang pengen bikin ce mabok pake yang ini aja yahhhh gue juga demen...
1 part Souther Comfort
1 part stroberi
1/2 part Cherry Grenadine
fill with 7up or sprite (lebih gampang daripada nyari soda and lemon schnapps)

White Russian... (Coffee cream :D)
0.75 part kahlua
1 part irish cream
1 part vodka
Fill with coffe cream (boleh pake susu or vanilla ice cream buat mud slide)

Black Russian (Rasa Kopi Kental)
1 Part Kahlua
1 Part Vodka serve with crushed ice

Malibu Dream (kaya jeruk kuntien enakkkk! udah bosen sih)
1 part Coco Rum
1 part Orange juice
1 part pine juice
2 part cranberry juice

J'taime (this is good)
0.5 part galiano
0.5 part rum
0.75 part vodka
1 part orange juice
2 part pine juice...


Oui tuker2xan yukkkkkkkkk

hehehe si oui tukang minummm seru yach...

tokyo tea enak tuh...

Originally posted by JuveBrava
Gilee neh anak jangan2 nyambi-nya jadi bartender ;D
Kapan2 bisa diajak konsultasi nehh... :P
Keren lagi avatar-nya Hed Kandi, emang suka loungin' :bravo:
Hmm... kalo mo seger lagi minum screwdriver : vodka + OJ ::agree::
Vit. C ++ :freak: :hehe
hehe Juve..itu emang proyek masa depan oui :hehe
konsultasi..ya ampun oui pan pemula?amatiran :D
iya nih avatarnya seru yah..jadi aus kalo lihat :devil:

Originally posted by Kurei-kun
hehehe si oui tukang minummm seru yach...
tokyo tea enak tuh...
:hehe btw kun oui ga tahu tuh tokyo tea..
ajarin bikinnya dong..;)

hum apa yah
oh ya minuman yg enak2 aja yah
oui Fave..

:) Rainbow..(warnanya bagus rasanya enak)
0,25 oz grenadine
0,25 oz kahlua
0,25 oz cream de banana
0,25 oz blue curacao or Green cream de menthe
0,25 oz spirit

method:direct layer
glass:cordial glass
flame..

:) Grasshopper (seger bgt ras mint )
1,25 oz greean cream de Methe
0,75 oz white creanm de menthe
0,75 oz cream
shake
champange saucer
nutmeg on top

:D Tequila sunrise (buat yg baru belajar minum tequila :D)
1,25 oz tequila
5-8 oz orange juice
0,50 oz grenadine
direct
highball glass

;) Angel kiss (rasa coklatnya dahsyat)
0,75 oz cream de cacao brown
0,50 oz cream
direct layer
cordial glass

Blue hawaii
1 0z light rum
0,50 oz blue curacao
0,25 oz pinapple jc
0,25 oz lemon jc
shake sour galss
slice lemon and cherry..

Shirley temple
0,50 oz grenadine
1 btl 7 up/sprite
direct
collins glass
garnish w whipped cream and cherry on top :D

enak bgt nih..;)

Colorado Buldog
1,25 oz kahlua
0,50 oz cream
5-6 oz coke
direct
highball glass
no garnish

Manhattan
1,25 oz bourbon
0,75 sweet vermounth
stir
cocktail glass
garnish it with cherry

enjoy yah..

Kalo yg hanget2 nih buat musim hujan,simple :
Blue Blazer.
5cl whisky.
5cl boiling water
1 tsp sugar or honey
Boiled water and also heat the whisky.
Mixed both of them than put sugar.

Kesukaan gue Caipirinha, kalo beli cocktail gue pasti beli Caipirinha.

Sex on the Beach... hmm..., nggak! sex kalo gratis baru enak. :D

to oui :
Eh, loe kan bartendering yah? Kalo waktu ujiannya (waktu di kuliah) suruh nyoba-nyicipin macem2 cocktail gak? Maksudnya suruh nebak ini apaan.

Kalo iya, waduh berarti mabuk donk loe? :haha

Originally posted by Gion Franklin
to oui :
Eh, loe kan bartendering yah? Kalo waktu ujiannya (waktu di kuliah) suruh nyoba-nyicipin macem2 cocktail gak? Maksudnya suruh nebak ini apaan.

Kalo iya, waduh berarti mabuk donk loe? :haha

yup oui ada mata kuliah Restoran
dan disana ada pengenalan macem2 minuman
dan disuruh nyoba macem2 minuman yg lum di mix..straight..dari botol ke gelas
dan nyoba bikin mix drink..cocktail dan mocktail

yup pas ujian kudu nebak jenis2 minuman dan rasanya kaya apa..
dan ujian lisan resep2 minuman.

ngga deh kayanya oui ga pernah mabok..wah gion kalo oui mabok di tengah praktek gawat tuh :haha

taken from www.cocktail.uk.com

History of cocktails
There is great controversy over the actual derivation of the term cocktail. I don't think any one will ever agree on the actual origin, but there sure are some interesting stories.

Betsy, a barmaid in a tavern in Hall's Corners, NY, served Betsy's Bracers. During the Revolutionary War, American & French soldiers frequented it. American soldiers stole some male pheasants from the British & a wild party was had. While drinking they toasted to Betsy's drink "Here's to the divine liquor which is as delicious to the palate, as the cock's tails are beautiful to the eye." To which a French officer replied, "Vive le cocktail!". There is reference to a Betsy Flanagan. Who knows which Betsy, was Betsy Flanagan. One story goes something along the lines of decorating the out side of a glass with a tail feather from a rooster. Some say that this is where Washington and his officers frequented. Washington wore feathers in his hat, and one of his officers toasted to "the cock's tail". (Well, you wouldn't really want to drink "macaronis" today, would you?)

There is another tavern also In NY that claims it was the original. The tavern keeper used his witty stories, and daughter's beauty to gain favor with good patrons. The daughter, Peggy mixed a powerful concoction which recipe was held secret. She was in love with a sailor. Upon his return with a promotion, and a prized fighting cock, named Lightning, he asked for her hand. In their honeymoon bed, Lightning crowed, and shook loose a tail feather, which she put in his concoction that she had made. She said, "Lightning names this drink! Drink this cocktail, sir, to your success with my father, and as a pledge to our future happiness!" This was a sign of good fortune & they used the sign of the tail feather on their tavern emblem for many years to come.

A drink called "cock's ale" was served in early colonial times during cock fights. It was a mixture of ale into which a sack of a par-boiled chicken, raisins, mace and brown sugar was placed. This was left to ferment for about nine days.

And yet another colonial story is that the tap for pouring ale was referred to as a "cock". Signs would show a cock and a bottle. When the bottom of the barrel was reached, it was called the "cock tail". A Colonel Carter of Virginia was served a poor quality cock tail and proclaimed, "Hereafter, I will drink cocktails of my own brewing".

Some time around 1800, King Axoloti VII of Mexico was meeting with an American General of the Southern States to discuss a peace treaty. The King asked the General if he would like a drink & a beautiful girl brought one cup, adorned in jewels. It was embarrassing for both, as one would have to drink first. Seeing this, the girl drank it. Her name was Coctel. The General promised to immortalize her name.

The Sazerac is also reported to be the first cocktail. Antoine Amedee Peychaud, born in France and creator of Peychaud Bitters was it's inventor. Peychaud invented his bitters in Santo Domingo and brought the recipe to New Orleans with him. He opened a drugstore called Pharmacie Peychaud on Royal Street. Friends gathered frequently to sample his drinks served in a coquetier which is the French word for an egg cup. The mispronunciation of cocquetier resulted in the term cocktail.

Some say it originated in England. Horses of superb quality, but of mixed origins would have their tails docked to identify them. They were known as "cocktails". A Dr. Johnson, familiar with the term, mixed his friend Boswell a drink of wine laced with gin. He told him, "to mix spirits to wine smacks of our alcoholic hyperbole. It would be a veritable cocktail of a drink." Another English story points to the officers of the Second Regimen of the Royal Sussex Fusileers. Other regimens called the officers, who wore plumes in their caps, "the cocktails".

In Mississippi, during the riverboat gambling days, men fought each other and the winner got to wear a red cock's feather in his cap. He was then known as the "Cock of the Walk". They also would drink every spirit in the boat's lounge in a glass that resembled a breast of a cock, with a stirrer that resembled a tail feather.

Who knows, it is as elusive as some of the cocktails names. Everyone claims to originate them, but who really knows? I tend to think of it like the old saying, "There is no original thought."

Oh jadi gitu yah asal muasal nama cocktail. :eek:
Thanks oui! Btw pertanyaan gue ini akhirnya kejawab juga yah sekarang? :)
Lucu juga yah kejadiannya... :hehe

Oh ya, temen gue ada yang bagian perhotelan juga dan ujiannya dia kudu nyicipin minuman2. Katanya abis selesai itu dia pulang sempoyongan. :haha Mangkannya gue nanya gitu ke loe, oui. :D

Originally posted by Gion Franklin
Oh jadi gitu yah asal muasal nama cocktail. :eek:
Thanks oui! Btw pertanyaan gue ini akhirnya kejawab juga yah sekarang? :)
Lucu juga yah kejadiannya... :hehe
Oh ya, temen gue ada yang bagian perhotelan juga dan ujiannya dia kudu nyicipin minuman2. Katanya abis selesai itu dia pulang sempoyongan. :haha Mangkannya gue nanya gitu ke loe, oui. :D
no problems gion..oui glad can help you..
oh gitu yah temen lo..sebenernya oui pertama kali minum juga di kampus..
waktu itu oui dah siap2 paginya minum susu banyak banget dan abis itu minum vitamin B (berocca) jadinya ga hang over atau mabok..:D
Originally posted by Gion Franklin
Waduh kacian atuh dia dikatain amatiran... ;D
Tapi emang persiapan dia gak mateng... :bingung:
Atau mau nyoba pengalaman mabuk kali ye? :haha
yah gpp lah..there always a first time for anything kan..:D

The breakfast martini

5cl ice cold dry gin
1 cl French vermouth
25 ml fresh lemon juice
5 ml orange marmalade

Stir ingredients over ice and strain into a chilled martini glass.

Originally posted by oui
enak bgt nih..;)

Colorado Buldog

1,25 oz kahlua
0,50 oz cream
5-6 oz coke
direct
highball glass
no garnish

yang ini di tiap pub jual nggak..?

tau campurannya manhattan..?

thanx..

Originally posted by Gion Franklin


Ah ini kesukaan gw!! :D

Waktu gw mesen ini di Valley di Bandung ama FAME STATION gw langsung suka rasanya!!

Non alkie kan kalo gak salah?? Warnanya gw suka, merah!! ::love:: Oh ya, apa maksud 'direct' Oui??

glad you like it :D
yup ni non alkohol..direct itu maksudnya langsung dituang di gelas..

itu semua cocktail2 yg dah di sebut di jual di pub2 biasa gak??ntar gue mau coba gue sebut ,bartendernya bengong lagi...
gue sih paling suka tuh midori lemonade, trus juga shot namanya cowboy suck cock (sampuran baileys ama apa gak tau kaya nya vodka?? not sure ) trus toblerone juga enak manis(campuran baileys kahlua n gak tau apa lagi deh.)...cocktail yg enak apa yg common gitu loh biar gue sebut orgnya tau huehue....

Originally posted by ra1ny
itu semua cocktail2 yg dah di sebut di jual di pub2 biasa gak??ntar gue mau coba gue sebut ,bartendernya bengong lagi...
gue sih paling suka tuh midori lemonade, trus juga shot namanya cowboy suck cock (sampuran baileys ama apa gak tau kaya nya vodka?? not sure ) trus toblerone juga enak manis(campuran baileys kahlua n gak tau apa lagi deh.)...cocktail yg enak apa yg common gitu loh biar gue sebut orgnya tau huehue....

ngga kok ini beneran cocktail2 umum banget kok :D

gimana lain kali kalo pergi minta rekomendasi aja dari bartendernya,tanya ke dia apa yg spesial disana..

oui, gelas collins tuh yang kayak gimana??

Btw ada berapa emangnya jenis gelas buat cocktail?

itu lambhorgini juga diatasnya di kasih api gitu trus mesti cepet2 minum sampe abis minumanya...

Kenapa mesti cepet abis diminumnya??? :eek:

gak tau ya pas waktu itu temen gue minum sih pas di atasnya di taro api dia langsung sedot abis pake sedoton pelayanya juga menunggu kok...sangking deketnya ama flamenya ampe2 kayanya matanya agak sakit huehehe

Originally posted by Gion Franklin
oui, gelas collins tuh yang kayak gimana??

Btw ada berapa emangnya jenis gelas buat cocktail?

duh kaya apa yah?? gelas biasa aja panjang ke atas..;D

ada berapa wiuh buanyak banget ada puluhan tuh on..

Originally posted by Gion Franklin
Kenapa mesti cepet abis diminumnya??? :eek:

kalo ngga sedotannya habis kebakar lah on ;D

ini pasti minumnya di mille. soalnya banyak tuh... sekali sedot kira kira 1 jutaan

to Oui :
Kalo cepet² jadi gak bisa nikmatin pelan² dunks... ;D

Originally posted by bayigemuk
ini pasti minumnya di mille. soalnya banyak tuh... sekali sedot kira kira 1 jutaan

mille apa nih millenium??

sekali sedot satu juta..?? masa sih ::mikir::

kayaknya ga deh semahal itu ;)

Originally posted by Gion Franklin
to Oui :
Kalo cepet² jadi gak bisa nikmatin pelan² dunks... ;D

justru di situ serunya..cepet2 minum baru nyesssssssss..:hehe

Ha?! Kalo cepet² gak tersedak thu?? ;D
Keras gak sih komposisinya??

waaah Oui boleh juga nih bagi bagi resepnya, kalo dirumah gue ga pernah bikin cocktail, cuma minum cocktail pas clubbing aja.. kayanya ribet bener buatnya.. :D

stock gue dirumah cuma champagne, Tequilla & Baileys.. bisa bagi bagi ide ? bisa dicampur apa aja ? garinx juga gue lama lama, kalo terus di glek begitu aja.. :hehe

Originally posted by Gion Franklin
Ha?! Kalo cepet² gak tersedak thu?? ;D
Keras gak sih komposisinya??

ya keraslah kan ada 5 macem minuman tuplek jadi satu..:hehe

Originally posted by Oriental`Beauty
waaah Oui boleh juga nih bagi bagi resepnya, kalo dirumah gue ga pernah bikin cocktail, cuma minum cocktail pas clubbing aja.. kayanya ribet bener buatnya.. :D

stock gue dirumah cuma champagne, Tequilla & Baileys.. bisa bagi bagi ide ? bisa dicampur apa aja ? garinx juga gue lama lama, kalo terus di glek begitu aja.. :hehe

aduh jadi malu nih oui..:D

ribet sih ngga asal ada bahan2nya dan peralatannya.

kalo champange sih dah mentok ga enak kali kalo di campur apa2
lagi pula sayang kan champange dah enak dan mahal :hehe

tequila apa yah oh ya napa ga buat tequila sunrise aja..gampang kok cuma tequila+orange juice dan kalo ada syrup Grenadine(sirup rasa delima) jadi deh enak..::minum::

kalo bailey apa yah..rasanya cokelat..campur2 aja coba sama dry gin atau vodka..juga dah enak
entar deh lengkapnya dicariin resep yg pake baileysnya.

dicoba yah..;)

iya ya Oui.. gue kepikiran Tequila sunrise gitu... ntar coba ahh.. ::up::

mmm, kalo Baileys musti dicampur vodka lagi.. mmm, nti kesan liquerishnya ilang :hehe

eh iya, di balik botol Tequila Jose Cuervo Especial gue ada resep juga.. gue tulis ya, kali ada yg mau coba... :D

The Perfect Cuervo Margarita

1 Part of Tequila especial tequila
3 parts Jose Cuervo Margarita Mix
1/2 cup (or more) crushed ice
Whip in blender or shake wildly until drinks gets a slushy, frothy consistence.
Perfect !!

hum,iya juga rasanya jadi ilang..::mikir::
nanti deh oui tanyain sama bartender2 kampus oui,kalo baileys itu paling enak diapain..;)

btw,mba OB dah dicoba lum bikin tequila sunrisenya.

waaah belom nih Oui.. padahal tadi hari belanja, lupa gue.. dah niat mo beli sirup delima.. ::ergg:: penasaran ama sirup delima campur tequila.. kalo pake orange juice kan kesannya mirip mirip vodka orange ya.. :hehe

besok gue ke market deh.. penasaran.. :D

ehhh..ada Oui ama Obiee..disini...apa kabarrr...ibu2...:hehe
buka bar nih disini..??....:D....
Eh Liquid Cocain tuh apa aja sih campurannya...??

eeeh ada monduuuu ::cups::

Originally posted by monyetdufan
ehhh..ada Oui ama Obiee..disini...apa kabarrr...ibu2...:hehe
buka bar nih disini..??....:D....
Eh Liquid Cocain tuh apa aja sih campurannya...??

halooooooo mon :waves:

dah lama banget ngga pernah ketemu yah kta..::mikir::

liquid cocain?? wah oui malah lum pernah denger tuh..

Oui.. gue dah coba Tequila campur jus Delima... enaaak iiih ::minum::

sekarang, Teqila nya malah yg tinggal dikiiiit.. :hehe musti ::shop:: lagi...

Originally posted by Oriental`Beauty
Oui.. gue dah coba Tequila campur jus Delima... enaaak iiih ::minum::

sekarang, Teqila nya malah yg tinggal dikiiiit.. :hehe musti ::shop:: lagi...


enak yah..orange juice nya ga kelupaan kan??

Wah...Obie ama Oui.....suka bgt ama TQ LA.......biasanya TQla yang merek apa..??

Oui...tanyain deh....soalnya disini gue biasanya minum liquid Cocain....enak tuh.....naeknya lumayan cepet...:D

Dibilang suka bgt ya.. ga juga mon.. itu, Tequila.. lumayan bgt kalo lagi kena shore throat & pas keabisan Nyquil.. tenggak aja satu shot bobo tenang deh :hehe

gue adanya yg Jose Cuervo Especial

Originally posted by Oriental`Beauty
Dibilang suka bgt ya.. ga juga mon.. itu, Tequila.. lumayan bgt kalo lagi kena shore throat & pas keabisan Nyquil.. tenggak aja satu shot bobo tenang deh :hehe

gue adanya yg Jose Cuervo Especial

wah mba OB ,jose cuervo emang termasuk the best brand for tequila..

selain itu camino juga enak..;)

OUI,
Minta resep CENDANA donk....
itu minuman segelas doank langsung TIPSY
gue denger-denger 28 campuran ya??
Thanks

Originally posted by soehartosaurus
OUI,
Minta resep CENDANA donk....
itu minuman segelas doank langsung TIPSY
gue denger-denger 28 campuran ya??
Thanks

duh,oui juga lagi nyari resep cendana tuh..yup ni minuman campuran nya banyak banget,dan pastinya emang bikin tipsy..:haha

ntar deh kalo oui dah ketemu ntar oui post yah ;)

udah ada yang pernah cobain GraveYard?? manteb banget tuwh

Originally posted by bofh
udah ada yang pernah cobain GraveYard?? manteb banget tuwh


haloo,bofh :waves:
posting dong disini resepnya ;)
biar kita semua bisa cobain..:hehe

Ada juga yg namanya "Adios Mother Fu**er"....warnanya biru gitu...

BTW...di best Tequila tuh..."Patron".....trus "Souza" juga...they're so smooth...

mao coctail apa si? gw ada menunya smua neh
hmm, kurang lebih, ada brapa puluh gitu

Charc....menu ato cara mix nya..??...kalo cara mix nya boleh tuh....

ES CENDOL ALPUKAT TAPE
bahan :
350 gr cendol hijau, siap beli
500 gr gula merah, rebus dengan 250 ml air, angkat, saring
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 bh avokad/alpukat matang, kerok
200 gr tape ketan hitam
pelengkap es serut dan susu kental manis

cara buat :
1. siapkan gelas, isi dengan sirup gula merah, cendol, 3 sdm alpokat dan 2 sdm ketan hitam
2. beri es serut, tuangkan susu kental manis
sajikan dingin.

nb : bahan untuk 6 gelas

JUS LEMON ISTIMEWA
bahan
2 bh jeruk lemon, peras airnya
1 bh apel merah, kupas, potong dan rendam dalam air jeruk
100 gr anggur merah, buang bijinya
1 bh jeruk nipis, peras airnya
2 cm jahe, memarkan
200 cc air
150 gr gula pasir

cara buat
1. rebus air, jahe, dan gula pasir, aduk rata, angkat, saring
2. siapkan blender, campur apel merah dan anggur, blender hingga halus, sisihkan
3. campur jus buah dengan air jeruk lemon, air jeruk nipis dan gula jahe aduk rata
4. siapkan gelas, tuang jus dalam gelas. sajikan jus dengan ditambah es batu.

nb : untuk 2 gls

Originally posted by monyetdufan
Charc....menu ato cara mix nya..??...kalo cara mix nya boleh tuh....

mon..di menu nya mah pasti ada cara nge mix nya kalii.

Cari di net juga banyak. Bisa praktek sekalian improve the skills :D

Lho?? Thread ini kok keangkat lagi?? Oalaahh oui toh rupanya :D

Loe suka cocktail Gion? :D

Penasaran, Hamlet :D Dulu gw pernah nyoba Margarita yang kalo gak salah pake Orange Juice gitu dech ::mikir:: Enak ternyata! :bravo:
Btw gw pernah liat di Gramedia ada buku ttg Cocktail judulnya The Cocktail Bible. Lengkap banget dech! :eek: Mulai dari yang klasik sampe yang modern.

iya dong oui lagi pastinya..

gw angkat lagi cause i luv this thread..:hehe

Ada yg pernah ngerasain 'Slippery Nipples' ? :haha :haha

Gue sendiri ga demen cocktail karena ga demen minuman alkohol yg manis. Makanya kalopun nyasar terdampar di cocktail bar paling2 pesen vodka tonic atau vodka lemon yg rada2 pait. Minuman alkohol manis yg gue suka cuman yg mengandung Bailey's... kayaknya karena manisnya rada creamy, ga manis menyengat.

Oui, tau resepnya Mudslide ga? Gue nyobain di Hard Rock enak juga...

Originally posted by coqueline
Ada yg pernah ngerasain 'Slippery Nipples' ? :haha :haha

Gue sendiri ga demen cocktail karena ga demen minuman alkohol yg manis. Makanya kalopun nyasar terdampar di cocktail bar paling2 pesen vodka tonic atau vodka lemon yg rada2 pait. Minuman alkohol manis yg gue suka cuman yg mengandung Bailey's... kayaknya karena manisnya rada creamy, ga manis menyengat.

Oui, tau resepnya Mudslide ga? Gue nyobain di Hard Rock enak juga...

hum tau dong..one of my fave too
eh jelas aja lo suka minuman itu ada vodka dan baileys nya sih
nanti panggil gw yah kalo dah bikin..

Mudslide..
0.75 oz vodka
0.75 oz baileys
0.75 oz kahlua
0.50 oz cream
shake cocktail glass
no garnish

fave gw dr dulu sampe skrg.. cosmopolitan

Originally posted by Gion Franklin
Penasaran, Hamlet :D Dulu gw pernah nyoba Margarita yang kalo gak salah pake Orange Juice gitu dech ::mikir:: Enak ternyata! :bravo:
Btw gw pernah liat di Gramedia ada buku ttg Cocktail judulnya The Cocktail Bible. Lengkap banget dech! :eek: Mulai dari yang klasik sampe yang modern.

Kalo suka Margarita, cobain juga Strawberry Daquiri atau Bloody Mary.

Note: for Bloody Mary, it will consists tabasco. Not many tho, only about 3 drops of it :D

Originally posted by coqueline
Ada yg pernah ngerasain 'Slippery Nipples' ? :haha :haha

Gue sendiri ga demen cocktail karena ga demen minuman alkohol yg manis. Makanya kalopun nyasar terdampar di cocktail bar paling2 pesen vodka tonic atau vodka lemon yg rada2 pait. Minuman alkohol manis yg gue suka cuman yg mengandung Bailey's... kayaknya karena manisnya rada creamy, ga manis menyengat.

Oui, tau resepnya Mudslide ga? Gue nyobain di Hard Rock enak juga...

Mudslide itu kalo gak salah resep originalnya dari Indo :)

Fave gue: Brandy Alexander, B-52, White Russian, Black Russian, Cocksucker Cowboy, Long Island Ice Tea, Illusion.

Dulu pernah inget, ada cocktail namanya Quick Fuck ;D

Originally posted by love^soulmate
fave gw dr dulu sampe skrg.. cosmopolitan

cosmopolitan? not bad juga deh :D

tadi lunch, gue pesen minumnya cosmopolitan.. teu nyambung ya :hehe

Originally posted by oui
wah mba OB ,jose cuervo emang termasuk the best brand for tequila..

selain itu camino juga enak..;)

oui.. dah lama ga liat ::muach::

Gue coba Sauza, lebih ok dari Jose Cuervo tuh ::up::, dah pernah coba belom?

Emang yang bedain apanya? Di lidah gue, semua tequila rasanya sama :D

Originally posted by Hamlet
Kalo suka Margarita, cobain juga Strawberry Daquiri atau Bloody Mary.

Note: for Bloody Mary, it will consists tabasco. Not many tho, only about 3 drops of it :D
Bloody Mary tuch yang kalo gak salah pake tomato juice yah?? ::mikir:: Kalo cuman 3 drops emang kenapa seh?? ;D Apa bakalan pedes banget? ;D Gw gak demen makanan pedes euy :yuck:

Originally posted by love^soulmate
fave gw dr dulu sampe skrg.. cosmopolitan
sama dong this is one of my fave too..
Originally posted by Oriental`Beauty
oui.. dah lama ga liat ::muach::
Gue coba Sauza, lebih ok dari Jose Cuervo tuh ::up::, dah pernah coba belom?
iya nih mba OB
sibuk banget kemaren2 been here and there :hehe
sauza yah..belum tuh lum di coba cuma pernah denger aja
ntar di coba deh..lebih smooth yah rasanya?
Originally posted by Gion Franklin
Bloody Mary tuch yang kalo gak salah pake tomato juice yah?? ::mikir:: Kalo cuman 3 drops emang kenapa seh?? ;D Apa bakalan pedes banget? ;D Gw gak demen makanan pedes euy :yuck:
ngga kok gion ngga pedes cuma bikin agak2 ngecap2 aja tuh lidah hehe

old time fave: Long Island Ice Tea

Originally posted by lovelezarcher
old time fave: Long Island Ice Tea

huehuheuhe my fave too..this one
duh banyak banget yah fave oui.. :hehe

Dah setahunan ini gue stick to HYPNOTIQUE ::up:: bgt, rasanya mirip bgt ama Alize Bleu.. yummy.

Ada yg suka juga ::agree::

nih, dpt dri nova.

manggo cruzz
BAHAN:
750 gr daging mangga harum manis matang, potong-potong
500 ml air
175 gr gula pasir
1 sdt air jeruk lemon
1/4 sdt garam
400 ml air soda tawar
es batu

CARA MEMBUAT:

1. Blender air dan buah mangga sampai lembut, saring, buang ampasnya. Tambahkan gula pasir, masak sambil diaduk.
2. Masukkan air jeruk lemon dan garam, aduk, matikan api, dinginkan.
3. Tambahkan air soda tawar dan es batu. Aduk rata. Tuang ke gelas lalu sajikan segera.
Untuk 10 gelas.

JEnis: : minuman cold drink non coctail

Icy Banana Milkshake

bahan2nya :
- 2 pisang ,klo bisa sih jangan pisang batu.. ..pisang yang kuning2 deh,yang dimakan sehari2... kupas,lalu slice/iris/cut/potong jangan terlalu tipis ataupun tebal,karena mempengaruhi kualitas rasa minuman tsb..
- 6 batu es ... yang disebut dalam perhotelan ice cube..jadi ada cetakannya..Jadinya kotak2 sedang gitu deh..
- 5 cangkir susu tentunya susu putih lho..
- stengah cangkir gula pasir putih

cara membuat/mixingnya :
siapkan belnder...lalu masukan,semua bahan tadi..pisang,batu es,susu,gula..tutup belndernya...dan blender selama 2 menit... ( klo hasil mo bagus,di goyang2 juga blendernya ) klo ga 2 menit,bisa juga sampe batu esnya dah pecah dan terlihat menyatu dengan campurannya.. lalu sajikan deh dengan "watter goblet" , bisa di kasih tambahan/garnish yaitu blue beryy (klo ada).. :D

supaya rasanya ga berubah dengan yang saya bikin,cangkir itu harus sama ukurannya.. ga boleh cangkir dan gelas.. bisa aja pake gelas,karena sesuai dengan selera kita..tetapi ikutin standard yach .. :D

selamat mencoba


nb: besok2 aku akan ngisi thread ini "daily" so,wait menu2 mix drink dari gw :D ...

ok..pertama2 aku kasih beverage basic nya dulu for COCTAIL Party yach :D

~ One 750-ml bottle of wine produces about five 5-oz glasses of wine.

~ One 750-ml bottle of liquor yields about 17 shots (a shot equals
1 oz).

~ One 1-liter bottle of liquor yields about 22 shots

~ One liter of soda tops off six to seven 12-oz highball glasses that contain ice and one shot of liquor.

~ Five pounds of ice fill twenty 12-oz highball glasses.

What to have on hand for a group of 10 ?

~ One 750-ml bottle bourbon
~ One 750-ml bottle blended whiskey
~ One 750-ml bottle blended scotch
~ One 750-ml bottle London dry gin
~ Two 750-ml bottles vodka
~ One 375-ml bottle dry vermouth
~ One 375-ml bottle sweet vermouth
~ Three to four 750-ml bottles dry white wine
~ Two 750-ml bottles dry red wine
~ 12 bottles beer
~ 1 liter lemon-lime soda
~ 1 liter cola
~ 1 liter diet cola
~ 1 liter ginger ale
~ 1 liter tonic water
~ 2 liters club soda
~ 2 quarts orange juice
~ 1 quart cranberry juice
~ 1 quart tomato juice
~ 1 bottle each of Angostura and Peychaud's bitters
~ 1 bottle Worcestershire sauce
~ 1 jar horseradish
~ 1 jar cocktail olives
~ 1 jar cocktail onions
~ 1 jar maraschino cherries
~ 15 to 20 pounds ice

standardnya gitu untuk 10 orang coctail party supaya ngak kelenger .. ga kelebihan maksudnya ::malu::

dan gw kira itu udah ngejawab pertanyaan nite coctail drink party ::v:: ..

ok,lanjutt resep yang lain ::minum::

coctail drink

Long Island Iced Tea

bahan2nya :
1 ounces vodka
1 ounces gin
1 ounces light rum
1 ounces tequila
1 ounces lemon juice
1 sendok teh gula ( tapi jangan gula yang kasar yach)
4 ounces cola

cara buatnya :
didalam "shaker"- an yang didalamnya terisi setengahnya ice cube,kombinasikan/campurkan vodka,gin,rum,tequila,lemon juice, dan gula.. lalu shake(kocok)..lalu saring kedalam mixing glass( gelas yang didalamnya terdapat ice cube(es batu) yang terisi penuh... siap saji deh......... ::v::

::malu:: tapi ini minuman mahal aja.......hehehe..::malu::

G suka pinacolada. buatnya gampang enak pula. pa lagi yg suka manis2 ya..

2 oz light rum
3 oz pineapple juice
2 oz Coco Lopez coconut cream
ice

Mix in blender and pour into colada glass. Serve with cherry and pineapple spear.

Dry Mermaid Martini

alkohol drink nich..

bahan:
- 4 oz gin
- 1 oz cherry brandy
- 2 iris lemon

caranya mudah... hanya campurkan gin dan cherry brandy..lalu sajikan dengan garnish lemon ;) ...

ocean BLUE

gampang abies.. cuman sediakan pepsi blue, dengan jeruk nipis.. jeruk nipis peras, setengah untuk satu gelas yang cukup besar.. lalu iris sedikit jeruk nipis na,supaya di jadikan garnish,.. tambahkan ice cube sekitar 4-5 biji.. :D jadi deh.. ocean blue

nih resepnya:
Mojito Recipe

Ingredients
1 1/2 oz. Light Rum
3 Lemon Juice
2 Sugar
Club Soda
3 Mint Sprig
Mixing Instruction
Lightly muddle the mint and sugar with a splash of soda water in a mixing glass until the sugar dissolve and you smell the mint. Squeeze the lime into the glass, add rum and shake with ice. Strain over cracked ice in a highball glass. Top with soda water, garnish with mint sprig and serve.

black rusia receipe:
2 oz vodka
1 oz kahlua
Fill old fashioned glass with ice. Add Vodka and Kahlua. Stir well.
dari
probartender 2010

ES KOPYOR AGAR

BAHAN:
1 bungkus agar-agar bubuk putih
400 ml santan kental dari 1 butir kelapa
Es batu secukupnya
Sirup merah secukupnya
Susu kental manis dan es serut

CARA MEMBUAT:
1. Siapkan es batu balok secukupnya.
2. Campur agar dengan santan, aduk rata. Panaskan tidak sampai mendidih, angkat.
3. Ambil sesendok-sesendok taruh di atas es batu hingga mirip kopyor.
4. Siapkan gelas, taruh kopyor dan beri sirup merah, es serut, dan susu kental manis. Sajikan segera

ini resepnya...ga tau enak ndak ya.kalo aku biasanya ngikut resep nyokap tapi sekarang lagi jauh susah nanyanya

Vanilla Citrus Punch

Bahan-Bahan : 3 gelas jus jeruk segar
1 jeruk diiris
1 gelas jus nanas
1/4 gelas air jeruk nipis
1/4 gelas perasan lemon
1 batang vanilla
1 1/2 gelas soda dingin

Cara Mengolah : 1. Campur semua jus dalam wadah besar.
2. Belah vanilla dan masukkan biji vanilla dalam jus.
3. Masukkan irisan jeruk dan aduk agar tercampur rata.
4. Tutup dan dinginkan dalam kulkas (minimal 2 jam).
5. Tuangkan soda ke dalam campuran jus tepat sebelum disajikan.
6. Bagikan dalam gelas saji dan nikmati segarnya

oh resep2 gw di pindahin ke sini yach :D ok deh.. lanjutt .

btw,di sini resep2 nya harus yang sudah DI COBA dulu yach.. jangan asal COPAST ;) okeh!!

Ini kalo gue lagi ngidem champagne.... :hehe

Light Apple juice...
a can of soda water / Beer
Apple juice
lemon/jeruk nipis

Campur 1/2 gelas soda atau beer dengan Apple juice secukupnya. Kasih perasan lemon sesuai selera. Add some ice blocks...

Gue mau posting resep HOME MADE PLAIN YOGURT kalo salah tempat pindahin yah bu Modi...:)

HOME MADE PLAIN YOGURT-----> dah dicoba 1x di dapur Squishy :hehe
Gampang apalagi punya termometer makanan ;)

Bahan:
5 cups ( 1,2 lit) susu segar (low-fat, whole, skim)
1/4 cup ( 100 ml) plain yogurt with active cultures

Metode:
1. Panaskan susu di dalam sauce pan (medium heat) sambil aduk-aduk hingga mencapai 185 F (85C). Angkat, dinginkan sampe 110 F (43C).

2. Masukan yogurt sedikit demi sedikit ke dalam susu yg telah dingin tadi dg menggunakan whisk (pengocok telur). Setelah semua tercampur rata tutup adonan susu-yogurt tadi dg plastic wrap, kasih 2-3 bolongan sbh ventilasi. Taruh di tempat hangat 90 F (32C), sampai susu menjadi kental di bagian ujung-ujung nya dan adonan set. Biasanya butuh waktu kurang lebih 5 jam.

3. Setelah set, taruh mangkok yg berisi yogurt tsb di dalam kulkas, sampi benar-benar dingin.
Sisakan dan simpan 100 ml dr yogurt ini untuk membuat yogurt berikutnya.
Yogurt ini bisa disimpan selama 2 minggu di dalam airtight container.

Jamocha Shake (source: www.recipezaar.com)

1 cup cold coffee
1 cup low-fat milk
3 tablespoons granulated sugar
3 cups vanilla ice cream
3 tablespoons chocolate syrup

Combine the coffee, milk, and sugar in a blender and mix on medium speed for 15 seconds to dissolve the sugar.
Add ice cream, and chocolate syrup then blend on high speed until smooth and creamy.
Stop blender and stir mixture with a spoon if necessary to help blend ingredients.
Pour drink into two 16 oz. glasses.

2 servings
Prep 10 mins

Originally posted by SquishSquash
Gue mau posting resep HOME MADE PLAIN YOGURT kalo salah tempat pindahin yah bu Modi...:)
lah... dikirain gw sist nich cuman masak doank .. hehehehe :p

Originally posted by sesame
Jamocha Shake (source: www.recipezaar.com)

1 cup cold coffee
1 cup low-fat milk
3 tablespoons granulated sugar
3 cups vanilla ice cream
3 tablespoons chocolate syrup

Combine the coffee, milk, and sugar in a blender and mix on medium speed for 15 seconds to dissolve the sugar.
Add ice cream, and chocolate syrup then blend on high speed until smooth and creamy.
Stop blender and stir mixture with a spoon if necessary to help blend ingredients.
Pour drink into two 16 oz. glasses.

2 servings
Prep 10 mins

hayuuu jangan asal copy paste aja :P coba kreatif dunks..hhehhee

Originally posted by riskacozy
lah... dikirain gw sist nich cuman masak doank .. hehehehe :p

baru tau yah?? ;)

Originally posted by lawrockz
si sesame nulis resep disini buat si bo tat, ris.... kan resep2 kudu dipost di threadnya masing2 sekarang

Yupp... betul banget... :hehe

Squish udah bilang kok kalo dia emang gak punya resep sendiri... :hehe

Cookie Frappuccino

Bahan:
1 skop es krim vanila
100 g es serut
100 ml air es
2 sachet @ 2 g NESCAFE®Classic
3 sdm sirop gula
4 buah biskuit Oreo, buang krimnya, memarkan
50 ml susu cair dingin

Topping:
Cokelat Bubuk
Whipped cream

Cara membuat :
* Larutkan NESCAFE ® classic dengan air es hingga larut.
* Tambahkan susu dingin.
* Masukkan ke dalam mangkuk blender.
* Tambahkan sirop gula, es krim dan es serut. Proses hingga lembut.
* Tambahkan oreo, aduk rata.
* Tuang ke dalam gelas saji.
* Beri topping, sajikan dingin.

Kalori: 337Kal
Karbohidrat: 43.75gr
Lemak: 15.8gr
Protein: 5.6gr
Serat: 1.22gr

Tips :
# Karena es serut dicampurkan dalam larutan kopi, sebaiknya sajikan segera sesaat setelah diaduk agar rasa kopi lebih terasa kuat.

Sumber: Sahabat Nestlé


dah dicoba enak... :D

ES SEKOTENG BANDUNG

Bahan:
100 gr Biji delima, rebus hingga matang
100 gr Kacang hijau, rebus dan tiriskan
100 ml MILKMAID® Kental Manis Putih Es batu secukupnya
2 lembar Roti tawar, potong dadu
50 gr Kacang tanah kupas, goreng
50 gr Manisan Kolang-kaling hijau

Sirup Jahe :
1 liter Air
175 gr Gula pasir
2 batang Serai
2 lembar Daun Pandan
50 gr Jahe

Cara membuat :
1. Sirup jahe : rebus semua bahan dengan api kecil, biarkan hingga dingin.
2. Iris tipis kolang-kaling, lalu masukan semua bahan sekoteng ke dalam gelas saji.
3. Tuang sirup jahe lalu tambahkan es batu dan MILKMAID®.
4. Sajikan segera.

Kalori: 505.5Kal
Karbohidrat: 98.6gr
Lemak: 7.8gr
Protein: 10.5gr
Serat: 1.8gr

Sumber: Sahabat Nestlé

http://www.geocities.com/omimachifuri/sekoteng.jpg

pas untuk musim ujan or winter...

APPLE SUNDAE PARFAIT

Bahan-Bahan : 24 ons manisan apel yang sudah didinginkan
1/2 sendok teh rum atau ekstrak almond.
1 liter es krim vanilla
3 sendok makan karamel

Cara Mengolah : 1. Campurkan manisan apel, karamel dan rum atau ekstrak almond.
2. Tempatkan es krim vanilla dalam gelas atau mangkuk.
3. Lapisi dengan campuran manisan apel yang telah dibuat.
4. Sundae siap disajikan :)

ini g dapat resep cocktail dari booklet audio drama CD ~kalau dalam ceritanya, nama cocktail ini dari julukan seorang co yg diberi nickname 'dark angel' di bar yg sering dia datangin *love love*
Dark Angel

bourbon whiskey- 30 ml
kanbari (canvari?)--- 15 ml
peppermint rikyuri? (green) -- 8 ml
fresh lemon juice --- 15 ml
http://i8.photobucket.com/albums/a12/kiku_kira_kira/darkangel.jpg
<g hanya ngerti tulisan katakana&hiragana, jadi sori banget ya , cuma bahannya yg bisa g translate. cara pembuatannya ada tulisan kanji jadi g ga bisa ^^; semoga ada yg bisa terjemahin.. ntar klo g punya terjemahannya bakal g edit>
Klo ada yg berhasil nyoba , tolong bilanya , g bener2 penasaran banget!!

[edited] at least there's a credible translation~
whisky - 30 ml
campari - 15ml
Papermint (green) - 8ml
Fresh Lemon Juice - 15ml

what do you need to do O_o;

put everything in a glass with ice and mix it
cut the 1/8 of the lemon and put it (i think is in the side of the glass ._.)

also that sez the drink is a kinda spicy but have a nice odor ._.

[translated by nanami_hijiri ; thank you very much!!! *glomps* ]

she's kinda confused with 'campari' is campari is a wine? (dia rada bingung dgn 'campari', 'campari' itu wine ya?)

- es batu
- apel 1/2 biji
- pisang 1 biji

di blender. Yum!

wow keren... aku bisa buka stand nih...

i love martini lychee. and margarita strawberry. hoho

squishhhhhhhhhhhhh squashhhhhhhhhhhh kemanaaaaaaaaaaaaaaaaaa cihhhhhhhhhhhhhhhhhh........ koq ga keliatan batang idungnya lagi.. whahhahauhauhauhaua.....

gw lagi eksperimen nich, LONG ISLAND warna hijau....... whuahahhahaha.. mau tau kan.... ntar deh,lagi di coba ulang,belom pas... klo dah pas rasanya gw kasih resepnya,... kayanya harus ganti nama bukan long island lagi... ^_^

Coconut Kiss :D

bahan:
-120 ml jus nanas
-10 ml coconut syrup
-20 ml jus lemon dengan sedikit gula cair
-3 ml sirup grenadine

cara membuat:
-campur jus nenas, coconut syrup, dan jus lemon ke dalam gelas. shake, kocok hingga tercampur rata
- tuang ke dalam gelas panjang
-tuang syrup grenadine ke atasnya sebagai pemanis

baru dapet resep ini nih :haha belom sempet dicoba.. tapi cukup simple sih bahan2nya :D

pasti asam asam manis tuch minuman.. hehehhee....

request by Hery

PACIFIC BLUE

http://i50.photobucket.com/albums/f330/Mei2-SW/Pacific20Blue.jpg


Category: Beverages
Style: Mediterranean
Special Consideration: Quick and Easy
Servings: 1

Description:
Practising a new drink, voila............. it turns good!!!!!!!!

Ingredients:
1 glass of ice
1 oz Vodka
1 oz Cream de banana
1 oz Blue Curacao


Directions:
Mix all together in a shaker, and pour in Martini glass.

uggghhhhhhhhh.....kakakk ku baeeekk banget.... ekekekekekkk.... tambahin lagi ya kakk....... seeepppppp dech... slurrpptt!!

http://i50.photobucket.com/albums/f330/Mei2-SW/rocketpop.jpg

nih.. Rocket Pop

Ingredients:
A. ( Black & Blue Drink )

1 shot of Blue Curacao
1 shot of Blackhaus
1 glass of ice
2 splashes of Sweet & Sour Mix


B
1/4 glass of Sprite
Grenadine ( cherry juice )



Directions:
Mix and shake all the ingredients, pour in a shot glass. It's called Black & Blue.

Take 1 big glass and pour the 1/4 of sprite
Float the grenadine slowly,till it sinks down.

Dip Black & Blue drink into the glass of sprite n grenadine.
Let it sink down,and drink up.

It tastes soooooooooooo gooooooooooodddddddddddd.Taste like candy!!!

Try it!!!

I had one already. ^___^

gw kemarin baru praktek buat : SINGAPUR sling.. review2 temen2 positif sama minuman buatan aku itu... enak banget nich minuman,..,ga terlalu pait,karena ada campuran 2 jenis juz .. slurrrpp!

mw tny dunk.. bntar lg kan aku uji kompetensi khusus bar.. ditugasin bikin 1 mocktail n 1 cocktail... cm q bngung ni ukuran oz yg tepat tuh gmn ya.. aq sbnrnya pgn kreasi ku sndiri.. tp masi kurang pede... bantuin dunk kasi referensi mcm2 mocktail yg seru n bnyk yg suka tuh apa,, n jnis cocktail yg bnyk yg suka tuh yg apa.. thx yaaa

request by Hery

PACIFIC BLUE

http://i50.photobucket.com/albums/f330/Mei2-SW/Pacific20Blue.jpg


Category: Beverages
Style: Mediterranean
Special Consideration: Quick and Easy
Servings: 1

Description:
Practising a new drink, voila............. it turns good!!!!!!!!

Ingredients:
1 glass of ice
1 oz Vodka
1 oz Cream de banana
1 oz Blue Curacao


Directions:
Mix all together in a shaker, and pour in Martini glass.



tny dunk.. blue curacao tuh apa ya?? kek na ni bagus... mau kucoba gt...